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Contacter un restaurant végétalien à Gevrey-Chambertin, 21220
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Liste des commentaires Rôtisserie du Chambertin - Hôtel & Restaurant :
- Rien a dire sur la qualité de la chambre. Les menus sont parfaits et carte des vins digne de la région. Très bon endroit, bien tenu, et bientôt un bar à vins. A suivre.
- Restaurant étoilé sans chichi, on s'y sent bien et on y mange très bien.
- Un accueil exemplaire. La chambre était propre et conforme à la description. Dommage que la colonne de douche était un peu abîmée (fuite au flexible et support du pommeau cassé). Sans ce détail c'était parfait ormis également des bruits de tuyauterie un peu dérangeant durant la nuit mais nous avons vu passer les techniciens dans le bâtiment donc celà devait être passager. Nous avons également profité du restaurant avec un excellent rapport qualité prix. Petit nota bene : Cet établissement est clairement situé dans le haut de gamme (témoignage à l'appui des locaux). Toutefois leur tarifs, tant au niveau de l'hébergement que de la restauration le rendent accessible aux bourses modestes. NEANMOINS, sachez chers confrères de la plèbe que vous serez amenés à côtoyer riches négociants en vins et autres bourgeois plus ou moins locaux, qui, pour ce que j'ai pu en voir, sont absolument infects tant dans leurs discussions qu'avec le charmant personnel hôtelier. Il est vraiment dommage que celà gâche le tableau si charmant d'un tel endroit mais on comprend vite que ces personnes représentent un intérêt supérieur auprès de la direction… À bon entendeur…
- Un 'délicieux' moment. Niché au cœur de Gevrey Chambertin, cet établissement vaut vraiment le détour. La table d'hôtes se veut gastronomique et l'objectif est atteint. Personnellement j'aurai apprécié que le plat de légumes et/ou le dessert soient plus copieux histoire de ne pas oublier la gourmandise. Mention spéciale pour la carte des vins.
- Nous sommes un groupe de 4 personnes ayant fait un tour de France gastronomique en allant manger tous les soirs dans un restaurant ayant au moins une étoile Michelin. La table d’hôtes de la Rôtisserie du Chambertin est notre 6eme restaurant. Pour ce repas nous avons été rejoints par un autre couple ainsi que deux ‘enfants’. Nous étions placés à la table du chef, tous les 8 autour d’une grande table ronde avec vue sur la cuisine ouverte. Super sympa. Pas de choix possible quant au menu. Mais un des enfants ne mangeait pas de viande, et le chef a fait tout son possible afin de lui créer une expérience aussi inoubliable que la nôtre. Le service était attentionné et passionné, le chef venant lui-même nous présenter ses créations. Les plats, sont de toute beauté, les ingrédients de grande qualité. Parfait. Pour moi les escargots, la poitrine de porc et le carrelet ont été mes mets préférés. Nous avons passé une excellente soirée et nous y retournerons avec plaisir.
- Bonjour, Nous avons séjourné pour la seconde fois à la Rôtisserie et dîné à la Table d'Hôte. Je recommande vivement car le menu surprise est Divin, et l'étoile au michelin largement méritée. Le service n'est pas guindé, et tous les détails sont pensés dans un esprit simple et dépouillé qui fait ressortir les matières naturelles et le raffinement discret mais toujours présent dans les lieux. Chambres très calmes, literie super, pour le diner grand choix de vins et merveilleux moments de gastronomie que nous avons aimé nous rappeler les jours suivants…
- Excellent hôtel, très jolies chambres joliment décorée et calme. Le Bistrot de l'hôtel est tres bon, et excellent petit déjeuner. Accueil top que ce soit à l'hôtel ou au Bistrot.
- Service un peu long si vous êtes avec des enfants.