Contacter un restaurant végétalien à Lyon 1er Arrondissement, 69001

Liste des commentaires Like An Elephant :

- Habitué des restaurants végétariens et végétaliens, Like An Elephant fait parti de ces rares structures à proposer une véritable réflexion culinaire. L'avantage : un véritable chef habitué à la la cuisine gastronomique végétarienne. C'est, par exemple, le seul restaurant proposant un excellent seitan. J'ai également eu l'occasion de goûter un 'faux gras'. J'y suis allé deux fois. Pleinement satisfait. C'est chouette. C'est également un bon endroit à découvrir lorsqu'on est omnivore. Bien-sûr, beaucoup de produits de saisons, circuit court, etc… Et des partenariats responsables, jusque dans les herbes aromatiques utilisées (produites à Lyon) Tarif très raisonnable, 25€ pour EPD. De belles découvertes gustatives proposées par des passionnés.

- Repas extraordinaire  ! Le velouté de butternut était sensationnel  ! Nous reviendrons avec plaisir la prochaine fois que nous sommes à Lyon.

- Très bon restaurant, la réservation est conseillée (et se fait facilement via le site, pas besoin d'appeler  !). Les plats sont tous très bons et de qualité. Les personnes y travaillant sont toutes très sympathiques et à notre écoute. Gros + : les animaux sont acceptés (et chouchoutés) 🙂

- Une très très bonne adresse sur Lyon comme on en aimerait dans notre région parisienne. La cuisine y est très bonne et innovante. Les gérants sont très sympathique et nous font découvrir leur cuisine. Merci et au plaisir  😉

- Vraiment très bon et savoureux  ! Rien à redire. Des saveurs qu’on ne trouve pas ailleurs en restauration vegan. Sur les photos : hachis parmentier et pana cotta.

- Une Belle expérience les plats sont savoureux et bien soignée de l'entrée au dessert c'était parfait, j'ai été bluffé  ! prenez vous les groupes jusqu'à 15 personnes pour l'été 2022  ? (Je prévois de parler de votre restaurant a mon association d'entraide alimentaire)

- Très très bon: de saison, fin, original, bien assaisonné… Un délice de l'entrée au dessert. Et accueil simple et chaleureux, très efficace (alors qu'une seule personne était au service un vendredi soir). Pensez à réserver  !

- Très bonne adresse végétalienne  ! C'était mon premier restau de ce genre et je n'en suis pas déçu. La carte est bien entendu actualisée tout les mois en fonction des saisons par ces deux passionnés qui préparent de très belles assiettes savoureuses et généreuses  ! Je recommande grandement cet endroit qui peut vous faire aimer… Ne pas aimer la viande  ! ????

- Cadre intimiste, service agréable, et plats supers bons  ! Très belle adresse à découvrir  !

Liste des commentaires Les Mauvaises Herbes :

- Nous avons dégusté avec plaisir les différents mets du restaurant, certains ont vraiment suscité une explosion de saveurs sur nos papilles émoustillées  ! L'ambiance était agréable quoique la table, trop proche du comptoir, était parfois un peu bruyante. Mon + : le toast dans les entrées, un régal Mon - : les desserts, mais je suis peut-être un peu trop gourmande.

- Une merveilleuse découverte cette table végétarienne à Lyon  ! Menu entrée / plat / dessert à 19€ le midi Mention spéciale pour le velouté à la patate douce / lait de coco c'était divin tout comme le reste du repas Essayez de réserver pour être sûr d'avoir une table pendant votre visite  !

- Très bonne adresse végétarienne. Plein de belles idées pour nos plats à la maison. Service aimable et courtois. Peut-être les quantités un peu juste. Produits très frais en préparation minute. Rien à redire au niveau de l'addition.

- C'est LE restaurant à faire sur Lyon  ! Des plats d'une qualité excellente avec des produits frais de saison. Pour les non adeptes des plats végétariens je vous le conseille, vous allez découvrir les fruits et légumes sous une nouvelle forme. Personnel très chaleureux et ambiance cosy PS : le menu change régulièrement donc on ne se lasse pas de leur cuisine 🙂

- J'avoue être allé dans ce restaurant avec une certaine appréhension, moi qui suis viandard… J'ai été très agréablement surpris, les plats sont travaillés, avec beaucoup de goût et très bien assaisonnés. Et le vin était aussi excellent. Je recommande totalement.

- Restaurant original qui séduira les végétariens et les vegans de passage à Lyon  ! Le concept est ici de prendre plusieurs petites assiettes à partager pour découvrir le plus de saveurs possibles lors d'un même repas. Les produits sont frais et variés, le personnel chaleureux et accueillant  !

- On mange bien, c'est original, et la carte change régulièrement.

- Repas délicieux, le concept de pouvoir partager nos plats est top, a 3 on a pu tester toute la carte  !

- Ce restaurant a, pour moi, largement sa place dans mon top 5 des meilleurs restaurants végétariens/végétaliens. C'est un plaisir gustatif du début à la fin, les plats sont très recherchés et la carte change régulièrement pour proposer toujours de saison. Je recommande très fortement.

- Un joli lieu, un peu planqué mais c'est ce qui fait son charme, avec deux patrons très à l'écoute. C'est un oui  !

Liste des commentaires Culina Hortus :

- Une sublime découverte. Ravis d'avoir mangé en famille dans un restaurant gastronomique végétarien aussi incroyable  ! Un service irréprochable. Des plats savoureux et gourmands qui s'accordent entre eux et qui font sens. Des plats visuellement prenant où l'on ne mange plus simplement avec notre bouche mais aussi avec nos yeux. Je recommande l'expérience  ! Au moins une fois pour ceux qui n'aurait pas forcément les moyens. (Le rapport qualité-prix et aussi au rendez vous)

- Nous nous sommes rendus dans le restaurant afin de célébrer mon anniversaire. Le concept m’avait été présenté avant de venir : Restaurant gastronomique, végétarien et 7 services. Arrivés dans le lieu dans l’optique de se laisser porter par la découverte, nous n’avons pas été déçus par l’expérience  ! Les assiettes, très bien présentées, nous ont proposé une grande diversité de saveurs, qu’elles soient surprenantes, rafraîchissantes ou bien réconfortantes. Coup de cœur pour nous concernant le pain d’épice au curry rouge, nous en parlions encore hier. Étant particulièrement attentif quant à l’ambiance, c’est aussi avec plaisir, et soulagement, que j’ai découvert un lieu à l’ambiance feutrée et reposante qui invite chaque convive à faire attention quant à son volume sonore. Petit plus encore pour la jeune femme qui était au service ce jour là. Elle a su rendre l’expérience d’autant plus agréable de par sa chaleur, son sourire et son attention. Son service n’a fait que renforcer notre envie de revenir  !

- Amis fléxitariens n’hésitez plus  ! ‍️‍️ Excellente découverte pour une soirée en duo. Nous avons adoré découvrir toutes ces saveurs. L’équipe est adorable et le chef maitrise ce qu’il fait  ! Un dîner en 10 plats  ! Parfait  ! Ps : ne vous bourrez pas de pain bande de gourmands. Contrairement à ce que l’on pourrait penser vous n’aurez plus faim en sortant  ! Promis  ! Je recommande fort ‼️

- Tout etait parfait : les saveurs, les produits, les vins et jus proposés, les sauces, le service, la deco  ! Rien à redire on a passé une excellente soirée  !

- Nous recommandons les yeux fermés.

- Mon premier restaurant gastronomique, et c'était vraiment top d'en trouver un 100% végétarien  ! J'y ai été pour déjeuner, Menu en 7 services à 33€, vraiment très correct comme prix pour la qualité et la recherche des plats (la carte change régulièrement) ! Beaucoup de textures, de goûts différents et originaux  ! Je n'aurais jamais pensé manger un sorbet au foin un jour, c'est désormais chose faite grâce à Culina Hortus  ! Et j'ai même apprécié mon chou mignardise à la pistache, alors que je n'aime vraiment pas les choux en temps normal  ! Boissons et cafés hors menu  ! Petit bémol, j'ai trouvé le restaurant un peu sombre donc difficile pour les photos, et pas de serveur attitré, un peu étonnant  ! Une bonne expérience culinaire  !

- Excellent restaurant végétarien Menu unique mais somptueux, esthétique magnifique, on se régale avec les yeux tt d'abord, puis en dégustant. Mélanges de saveurs étonnant, mais sublime. Félicitations a tte l'équipe j'ai hâte d'y retourner ds l'année.

- Le repas qui fait voyager en pleine nature. Chaque service amenait son lot de découvertes et de saveurs. Petite pensée particulière aux morilles qui étaient juste à tomber par terre… Je recommande fortement ce restaurant qui a un excellent rapport qualité/ prix.

- Très sympa de faire l'expérience d'un restaurant gastronomique végétarien. Service agréable, les assiettes sont belles et c'est vraiment chouette de découvrir plein de saveurs. Déco dans l'air du temps, ambiance tamisée. 2 bémols : - les serveurs sont masqués, mais personne ne porte de masque dans la cuisine. En période de flambée d'omicron, c'est fâcheux. Je ne saurai jamais d'où ça vient, mais 5 jours plus tard, je suis testée positive, et 2 des personnes à ma table également. - menu dégustation 10 plats : comme relevé dans certains commentaires, les portions sont assez petites, même pour 10 plats. Les petits appétits seront satisfaits. Les mangeurs moyens ou avec un bon coup de fourchette auront sans doute encore un peu faim en sortant.

Liste des commentaires Le Grand Liban - Restaurant Libanais Lyon :

- Sympa… Cadre… Service… Prévenance  ! Carte simple et efficace. Carte papier pas vraiment à la hauteur Belle expérience Un bémol sur le prix du thé qd même (4. 50)

- En passant sur les quais saint vincent, j'ai vu ce restaurant atypique ave la décoration fleurie, j'ai réservé pour manger, une cuisine typiquement traditionnelle bien savoureuse et présentée avec soin et authenticité extrême  ! Je recommande fortement ce voyage assuré.

- Pour la première fois dans un restaurant libanais nous avons apprécié de découvrir cette cuisine. Le cadre est très agréable avec ses fauteuils. Le service rapide. Nous avons choisi l'expérience à partager mezze + grillades qui est complète et bonne. Mon seul regret est le dessert unique à base de crème de lait. Dans cette formule j'aurai aimé découvrir des petites patisseries libanaises.

- Un accueil au top, par un personnel qui donne de très bons conseils. Cuisine parfaite, immersion totale au Liban avec le choix du menu Mezze végétarien pour 2 (très copieux, voir photo  !). Je recommande, merci pour l'expérience  !

- Lieu chaleureux, accueil avec le sourire et professionnel, un repas méditerranéen très savoureux à partager avec les amis.

- Accueil chaleureux, serveur sympathique et plats très copieux. J’ai beaucoup apprécié cette soirée au Grand Liban.

- Un lieu que je recommande vivement  !

Liste des commentaires Laska. :

- Une très belle adresse lyonnaise. De passage pour le week-end nous nous sommes laissés séduire par ce restaurant cosy où l'originalité des plats et les saveurs sont au rendez-vous. Menu unique à 22€/p avec entrée, plat, dessert qui nous a régalé les papilles. Ce chef Slovak mériterait d'être plus connu.

- Très belle découverte  ! Produits frais et de saison, bien mis en valeur. La quantité dans les assiettes est tout à fait correcte. Le personnel est attentif et disponible  ! Nous reviendrons et en parlerons autour de nous  !

- Très bon accueil, le personnel était sympathique, serviable et souriant et tout était très bon. Le restaurant est petit, mais très cozy, et il n'y a que sept table, mais le service est super rapide, toutefois, il est préférable de réserver avant d'y aller. Seul point négatif : le prix, un peu élevé par rapport à la quantité… Je recommande sans hésitation  !

- Petit restaurant calme et chaleureux. Nous avons mangé des plats végétariens avec beaucoup de saveurs. Super accueil, service rapide, je recommande  !

- Nous sommes venus hier soir à l'occasion de notre anniversaire de couple avec mon conjoint et nous avons passé un très bon moment. Le repas était parfait c'est déroulé avec un timing parfait. Le service était agréable et les vins délicieux. Je recommande à 100% ce restaurant pour les végétariens et non végétarien.

- Découverte du jour. Excellent  ! saveurs originales, produits nouveaux pour nous, service au top, belles présentations et très bon vin. Menu unique avec 2 entrées, 1 plat, 2 desserts pour un prix très raisonnable. Ma fille et moi avons adoré, nous y retournerons.

- Néanmoins le cadre et le fait qu’il n'y est que très peu de table rends l’endroit chaleureux et cocooning.

- Belle expérience client, une atmosphère agréable, des serveurs chaleureux, des bons plats variés, audacieux et créatifs. J'ai passé un très bon moment avec mon copain. Je recommande vivement  !

- J’ai trouvé le lieu agréable. La cuisine est bonne et originale mais pas incroyable non plus. Options véganes au menu. Après une entrée et un plat, j’avais encore faim ainsi que le reste des 4 convives (faim qui aurait peut-être été comblée par un dessert mais je trouve ça intéressant aussi d’être rassasié•es après deux mets). Et autre point qui m’a personnellement déçue : c’était une semaine autour de la noix de cajou et ce n’est pas l’aliment le plus éthique et local au monde. De mon point de vue, of course  !

- Repas en demi-teinte, les plats étaient plutôt bons sans être franchement transcendant. A 39e j'aurais aimé avoir plus à manger. En sortant je suis allé me chercher un burger pour me rassasier. C'est vrai qu'en plat principal une seule pomme de terre c'est un peu léger. La salle est plutôt mignonne et intime mais on est relativement mal installé à la fois au niveau des sièges, je partageais un banc bancale avec ma voisine d'une autre table. Mais aussi des tables qui sont trop petites. Enfin pas de vérification du pass et service et cuisine sans masque.

Liste des commentaires Hank Burger Lyon Opera :

- Étant allergique au lactose, je me suis sentie à ma place dans ce restaurant. Bien accueillis, de bons conseils, de la bienveillance et en plus. Qu'est-ce que c'était bon  ! Les desserts sont faits maison. Je recommande vraiment  !

- J'ai testé le burger au bacon vegan et les nuggets, tout est bluffant  ! La texture diffère un peu des versions 'originelles' à la viande mais le goût est fou  ! D'une manière générale, les burgers sont délicieux. Le restaurant n'est pas trop fréquenté, cela fait deux fois que j'y vais aux heures des repas et on a aucun problème pour s'installer.

- Après Hank Burger à Paris, je me suis régalé à Lyon. Les sauces des burgers sont incroyables et le tout est bien généreux. Il y a néanmoins un problème. Les steaks proposés sont tous très proches de la viande (le steak à la marque bien connue mais également le leur). Pour les personnes vegans depuis très longtemps pour qui le goût et l'aspect de la viande les écœurent c'est juste pas possible. Du coup je ne pourrai plus aller chez Hank à cause de cet aspect qui ne plaît pas aux personnes qui m'accompagnent. Dommage de ne pas avoir un steak plus végétal, un peu moins transformé. C'était le cas au début.

- Très bon dessert maison également.

- En plein centre, très bon fast food comme le Hank Burger Paris. J’adore leur veganaise.

- Super expérience. J’ai fait découvrir ces burgers vegan à mes proches omnivores, peu habitués à ces alternatives végétales. Conclusion unanime : ils ont tous adoré. Le burger est savoureux, le Beyond Meat bluffant, les frites croustillantes et mœlleuses, la véganaise un délice… Continuez comme ça ????

- Je n'aime pas spécialement les fast-food et les burger… Mais étant dans le coin et au vu des avis, j'ai voulu essayer cet endroit… Les employés sont jeunes et très sympathiques. La clientèle est également jeune  ! Le service est rapide. Mais, même si j'ai mis 4 étoiles, j'avoue que je n'ai pas énormément apprécié le Burger. La moutarde était beaucoup trop forte à mon goût, le carrot cake était bon mais pas très facile à manger. Les potatœs étaient bonnes, et la veganaise était un peu trop relevé. En revanche, étant végétarien, c'est la première fois que je voyais autant de choix de burger vegan. Il y a vraiment de la créativité  ! Alors même si je ne pense pas y retourner, cela vaut le coup d'essayer, car peut-être que ça pourrait convenir à d'autres personnes.

- Une super place de burger vegan  ! Je suis habitué à Hank Burger depuis que j'ai habité à Paris, et en déménageant à Lyon je continue d'y aller régulièrement  ! Les burgers sont vraiment bons, les galettes végétales sont excellents (beyond meat), les sides, desserts, les boissons… Tout y est excellent et toujours dans une ambiance conviviale  ! Allez-y faire un tour, vous ne le regretterez pas  !

Liste des commentaires Toutes les Couleurs :

- Trop bien  ! 🙂 Le cadre est simple, comme à la maison. L’accueil sympathique. Le repas parfait : le burger succulent, les frites et la sauce qui changent des trucs tout prêts/METRO que servent la plupart des resto. En dessert, le fondant au chocolat à la châtaigne et la crème à la vanille étaient aussi un délice (la texture de la crème un peu surprenante mais normal pour quelque chose de vegan). On reviendra sans hésiter  !

- Très bon concept dans un cadre original et charmant. Équipe professionnelle et sympathique. Repas très savoureux, sain, très digeste et qui sort du commun. Seul bémol, les tarifs un peu élevés mais qui se justifient probablement par l'emplacement dans la ville de Lyon. A recommander. Merci pour ce bon moment.

- Accueil chaleureux et cuisine faite avec amour, je me suis régalée 🙂 Mention spéciale pour les options sans gluten et le fondant au chocolat qui a ravi mes papilles  ! Je reviendrai avec plaisir.

- Accueil très chaleureux par l'une des nouvelles gérantes des lieux. Elle s'est montrée très disponible et adorable  ! Ils reprennent le même concept que les anciens gérants, à savoir: vegan, cuisine fait maison, de saison, fraîche et bio… Bref, tout était bon, avec un petit bémol pour l'assaisonnement, pour lequel ils leur restent encore à ajuster  ! Je souhaite beaucoup de réussite à cette nouvelle équipe…

- Super soirée passée dans ce restaurant où les plats sont variés et innovants en plus d'être délicieux  ! Un service au top et réactif. N'hésitez pas à pousser cette porte si vous souhaitez être agréablement surpris Hâte d'y revenir.

- Préalable : je ne suis pas du tout vegan et je suis venu déjeuner dans ce restaurant pour une amie + accueil et service (sauf temps attente voir plus bad) + finesse, diversité et quantité des plats proposés + soin dans la présentation des assiettes + qualité des produits proposés + cadre agréable - attente importante (1h pour le premier plat) mais des excuses. Curieux d'avoir une seule personne en cuisine pour une dizaine de tables.

- Restaurant qui fonctionne avec un système de réservation afin de limiter le gâchis alimentaire Ignorant cela, nous nous y sommes rendues, et le personnel a malgré tout été accueillant et proposé de nous restaurer avec une quiche au tofu et du kimchi maison  ! Quelle bonne surprise pour nous j'y retournerai en réservant cette fois  ! ️ reservations required.

- A faire absolument.

- Exposition d'artistes locaux.

Liste des commentaires Chez Vay :

- Gérante très sympathique au passage  😉

- J'ai découvert ce snack grâce à Emi & Milie. Elle m'a fait connaître la tarte aux fruits… Et je crie haut et fort 'c'est une tuerie ' le personnel est sympathique et accueillant. Je recommande vivement cet endroit  !

- Excellent  ! Je suis dans une école à côté et avec des amis, on y retourne quasiment toutes les semaines. Tout le monde est très sympathique, c'est très bon pour pas très cher. Une des meilleures découvertes sur Lyon.

- Un endroit très sympa pour y déguster des banh mi aussi variés qu'excellents, et d'autres spécialités faites entièrement maison qui méritent aussi le détour, bref un succès mérité par ses produits proposés et le super contact toujours agréable et sympa.

- Le bobun poulet est extra et les banh mi sont généreux ????

- Super Accueil de bons plats asiatiques les Banh mi sont délicieux et variés je recommande  !

- Je recommande les yeux fermés ️

- Une cuisine simple, fraîche, sans prétention, comme le personnel de ce petit coin d'Asie en plein cœur du centre ville. Je recommande particulièrement le bobun bœuf ainsi que les banh mi croustillants et savoureux à souhait. Tous les produits viennent du marché St Antoine, les sauces sont fait maison et le cadre très soigné. Je recommande vivement.

- Super  ! Personnel sympa, pour une pause rapide les sandwichs sont excellents, frais et sortent de l'ordinaire  ! Je recommande fortement  !