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Contacter un restaurant végétalien à Arès, 33740
Vous souhaitez contacter un restaurant végétalien à Arès, 33740, dans le département du 33 pour réserver une table ?
Liste des commentaires ONA :
- Une expérience incroyable, des saveurs nouvelles et surprenantes, un cadre soigné plein de poésie, un personnel aimable et agréable, une ambiance détendue et apaisante… Nous avons vécu ce repas comme un moment de plénitude. Même les réfractaires au véganisme ne peuvent qu’apprécier.
- Nous avons passé un excellent moment empreint de beauté, de délicatesse et de créativité. Vu le nombre de plats au menu (unique), les quantités sont (heureusement) réduites mais tous les plats sont d'une puissance et d'une finesse incroyable (sachant qu'il n'y a évidemment ni beurre ni jus de viande ou de poisson pour exhauster les goûts). Le cadre est joli et le personnel sympathique (et disposant d'une grande mémoire pour se souvenir de tous les ingrédients !). La carte des vins offre de belles découvertes à des prix très abordables autour de 30€ à 40€ (nous avons pris un jurençon sec, vraiment excellent, qui se mêlait parfaitement à tout le repas). Petits points d'amélioration : - on aurait bien pris une coupe de champagne à l'apéro si on nous l'avait proposée - penser à re-servir en vin car sans notre demande, la bouteille serait désespérément restée à moitié pleine - les masques en plastique qui protègent les serveuses rendent difficile l'audition des plats ; peut être qu'une version tissu, sans doute moins esthétique, permettrait de palier cela - dommage que la Cheffe ne soit pas passée entre les tables à la fin du repas Nous reviendrons certainement.
- Super. Je n'avais jamais été dans un restaurant vegan, c'est l'étoile Michelin qui m'a attiré, je n'ai pas été déçu c'est de la grande cuisine. Le midi c'est un menu unique, c'est bien, pas besoin de se casser la tête à choisir, mais sans doute le soir ça doit être encore mieux. Il faudra y retourner. Le fait de laisser une empreinte carte de crédit lors de la réservation, c'est un peu surprenant. Mais bon je comprends.
- Un exceptionnel dîner en amoureux sur le thème de l'amour. Toutes les compositions nous ont permis de découvrir des saveurs originales qui nous ont régalé tant visuellement que gustativement. Vegan jusqu'au bout des chaussures, bravo pour l'exigence apportée à tous les niveaux !
- 3ème fois que nous venons chez Ona et c’est toujours un régale pour les papilles ! Un service parfois un peu long mais la terrasse est superbe dans un cadre végétal. Le personnel est très agréable, bravo pour cette première étoile qui est totalement méritée !
- Un dîner chez ONA est une expérience à part entière : c'est à la fois indescriptible, surprenant mais absolument succulent. La cheffe nous prouve définitivement, pour ceux qui en doutaient encore, que OUI, la cuisine végétale peut être somptueuse et émerveiller tous les sens. Félicitations à la cheffe, mais aussi à toute son équipe qui nous a offert un service fabuleux. La 'ballade onirique au jardin des émotions' tient ses promesses. A tester (et re-tester) au moins une fois dans sa vie, que l'on soit vegan ou non : laissez vous surprendre.
- Un voyage au cœur de la matière et des éléments pour cette nouvelle carte. Vous goûterez au feu sans vous brûler, à l'eau sans vous mouiller, vous croquerez l'air à pleines dents et ferez fondre la terre sous vos doigts. Oubliez le végétal pour vous en souvenir longtemps.
- Une journée particulière en amoureux, je tenais impérativement à partager ce délicieux moment avec ma compagne dans CE restaurant ! C'est chose faite… Un très bel accueil, un menu imposé qui nous a poussé à découvrir l'univers de notre cheffe étoilée pour sa cuisine végétale. Le déjeuner, délicieux et tellement naturel, fût accompagné par de très belles découvertes vinicoles, toutes proposées à notre demande par la sommelière. Merci à tous pour ce voyage culinaire, nous avons adoré. Une belle étape amoureuse…
- Quel bon et beau moment ! Ce fut notre première expérience dans un restaurant gastronomique de ce type. Oui, il est possible de ne pas manger de protéines animales et découvrir une palette de saveurs extraordinaires. Ce déjeuner a été un vrai feu d'artifice. Bravo au génie créatif. Service impeccable et accord mets/vins parfait. Nous reviendrons c'est certain.